14 de jan. de 2019

Bolo Pudim

INGREDIENTES
BOLO
  • 1 mistura para bolos sabor chocolate 
  • 2 ovos
  • 150 ml de leite
PUDIM
  • 3 ovos
  • 100 gr de coco ralado queimado (opcional)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (use a mesma lata de leite condensado para medir)
  • canela em pó
  • açúcar para o caramelo
MODO DE PREPARO
  1. Faça uma calda e caramelize uma forma grande para pudim, e salpique canela em pó
  2. Bata o bolo normal como manda a embalagem, despeje na forma sobre o caramelo
  3. Bata o pudim no liquidificador e despeje sobre o bolo, leve ao forno pré-aquecido durante 30 a 40 minutos, ou até ficar assado, retire do forno desenforme quente e salpique o coco ralado e queimado por cima.

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