27 de jan de 2019

Chantilly Caseiro

INGREDIENTES
  • 1 Litro de Creme de Leite Fresco
  • 5 Colheres de Açúcar Refinado
MODO DE PREPARO
  1. Bata por 1 minuto na velocidade máxima e após isso, deixe na velocidade média até obter o ponto correto, que é quando não cai da colher.
  2. Preste atenção no ponto, fique sempre testando, pois se bater demais pode virar manteiga.

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