29 de jan de 2019

Coxas de Frango Assadas com Mel e Gengibre

INGREDIENTES
  • Coxas de frango
  • 2 colheres (de sopa) de mel
  • Suco de 01 laranja
  • Gengibre ralado (01 colher de sopa)
  • 1 dente de alho amassados
  • 3 colheres (de sopa) de azeite
  • Sal e pimenta do reino a gosto
MODO DE PREPARO
  1. Em um recipiente coloque o alho amassado, o mel, o sal, o gengibre ralado e o suco de laranja e misture.
  2. Acrescente as coxas de frango e misture bem. 
  3. Deixe marinando neste tempero por no mínimo 01 hora.
  4. Forre uma assadeira com papel alumínio e unte com o azeite. 
  5. Coloque o frango e despeje o tempero da marinada por cima.
  6. Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio pré aquecido por 30 minutos. 
  7. Depois retire o papel e deixe dourar.
  8. Sirva com o molho que sobrar na assadeira e bom apetite!

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