18 de jan. de 2019

Farofa de Linguiça

INGREDIENTES
  • 500 gr de linguiça picada
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 2 cebolas picadas
  • 1/2 xícara de chá de salsinha picada
  • 1 1/2 xícara de chá de farinha de mandioca
  • Sal e pimenta-do-reino
MODO DE PREPARO
  1. Em fogo médio, aqueça o azeite e frite a linguiça.
  2. Assim que estiver dourada, adicione a cebola e refogue por mais alguns minutos.
  3. Coloque a salsinha, a farinha e tempere com sal e pimenta.

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