15 de jan de 2019

Macarrão com Atum e Maionese

INGREDIENTES
  • 1 pacote de macarrão fino
  • 1 lata de atum
  • 1 pote de maionese
  • 1 extrato de tomate
  • 100 gr de azeitona
  • Alho a gosto amassado
  • Cebola a gosto picadinha
  • Tomate a gosto picadinha
  • Pimentão a gosto picadinha
  • Azeite
  • Sal a gosto
  • Batata palha
  • Cheiro verde a gosto picadinho
MODO DE PREPARO
  1. Escalde o macarrão al dente, depois escorra.
MOLHO 
  1. Aqueça o azeite, doure o alho, depois coloque a cebola, o atum, o tomate, o pimentão, o extrato de tomate e as azeitonas.
  2. Deixe refogar com um pouquinho de água (menos de meio copo).
  3. Depois coloque um pouco da maionese com o fogo ainda aceso e o macarrão e vá mexendo.
  4. Depois coloque o restante da maionese e do macarrão mexa até ficar bem mexidinho, apague o fogo.
  5. E sirva com batata palha se quiser pode servir também com uma salada.
  6. Não tem um tempo exato em minutos.

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