27 de jan de 2019

Nutella Caseira

INGREDIENTES
  • 1 xícara chá de avelã
  • 100 gr de chocolate ao leite
  • 100 gr de chocolate meio amargo
  • 1 e 1/2 colher sopa de óleo
MODO DE PREPARO
  1. Coloque as avelãs em uma forma. 
  2. Leve ao forno preaquecido a 200°C até a pele começar a soltar. (é bem rapidinho).
  3. Após, coloque as avelãs em cima de um pano limpo, e esfregue bastante para que a pele solte bastante.
  4. Transfira para um processador, e bata até formar uma farinha.
  5. Derreta os chocolates ao leite e meio amargo em banho-maria, ou no microondas parando a cada 30 segundos e mexendo até que esteja completamente derretido.
  6. Despeje na farinha de avelã. 
  7. Adicione o óleo. 
  8. Bata bem até formar uma mistura homogênea.
  9. Despeje o creme em potinhos de vidro, e deixe esfriar até chegar na consistência ideal (bem cremosa).

Nenhum comentário:

Postar um comentário