27 de jan de 2019

Pão de Queijo Tradicional

INGREDIENTES
  • 1/2 xícara chá de óleo 
  • 1 xícara chá de água 
  • 1 xícara chá de leite 
  • Sal a gosto 
  • 6 xícaras chá de polvilho doce 
  • 2 ovos 
  • 2 xícaras chá de queijo minas padrão meia cura ralado 
MODO DE PREPARO
  1. Em uma panela, em fogo médio, aqueça o óleo, a água, o leite e sal. 
  2. Despeje sobre o polvilho, em uma tigela, mexendo com uma colher.
  3. Deixe esfriar. 
  4. Adicione os ovos, um a um, misturando. 
  5. Acrescente o queijo, misture bem, modele bolinhas e transfira para uma forma média.
  6. Leve ao forno médio, pré aquecido, por 20 minutos ou até dourar levemente. Sirva em seguida.

Nenhum comentário:

Postar um comentário