29 de jan de 2019

Peito de Frango Recheado

INGREDIENTES
  • 1 peito de frango sem osso
  • alho esmagado
  • presunto picado
  • mussarela picada
  • tomate picado
  • cebola picada
  • sal e pimenta do reino a gosto
MODO DE PREPARO
  1. Tempere o peito de frango com o alho, sal e pimenta. 
  2. Corte o peito em 2 metades. 
  3. Depois, abra cada metade como se fosse um pão francês. 
  4. Recheie uma dessas fatias com o presunto, mussarela, tomate e cebola. 
  5. Cubra com a outra metade e prenda-as com palitos de dente. 
  6. Asse em forno pré-aquecido por uns 20 minutos ou até que a carne fique dourada. 
  7. Cubra com molho de tomates e sirva com uma salada verde.




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