27 de jan de 2019

Sanduíche Cheddar

INGREDIENTES
  • 450 gr carne moída (pode ser patinho, alcatra ou outra de sua preferência) 
  • 1/2 xícara de molho shoyu 
  • 1 pacote de sopa de cebola em pó 
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 1/4 de cebola picada 
  • 2 pacotinhos de queijo cheddar 
  • Pão integral para hambúrguer 
MODO DE PREPARO
  1. Tempere a carne moída com a sopa de cebola em pó. 
  2. Misture bem, com as mãos mesmo.
  3. Monte os Hambúrgueres, com a quantidade que achar melhor. 
  4. Dica: Use um copo ou caneca para moldar e deixar bem redondinho. 
  5. Em uma panela, aqueça a cebola picada com um pouco de óleo e coloque o molho shoyu. 
  6. Deixe ferver e secar o molho. 
  7. Escorra em papel toalha.
  8. Em outra panela coloque o queijo cheddar, depois o creme de leite, mexa até o queijo derreter todo e ficar com uma consistência cremosa.
  9. Frite os hambúrgueres. 
  10. Doure um pouquinho o pão em uma frigideira. 
  11. Hora de montar o sanduíche! Pão, carne, cebola, queijo cheddar.

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