25 de jan de 2019

Torta Creme de Leite Condensado


INGREDIENTES
  • 1 1/2 pacote de biscoito de maisena sabor chocolate 
  • 1/2 xícara (chá) de manteiga
  • 100 gr de raspas de chocolate ao leite para decorar
RECHEIO
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite 
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
  • 3 ovos
MODO DE PREPARO
  1. Triture o biscoito no liquidificador e transfira para uma vasilha. 
  2. Adicione a manteiga e amasse com a ponta dos dedos até obter textura de farofa.
  3. Forre o fundo e a lateral de uma forma grande de aro removível, apertando a massa com os dedos. 
  4. Leve ao forno médio, preaquecido, por 7 minutos para dourar e firmar. Retire e reserve.
  5. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o açúcar, o leite, os ovos e despeje sobre a massa fria. 
  6. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até firmar.
  7. Retire, deixe esfriar e leve à geladeira por 4 horas.
  8. Desenforme com cuidado, decore com as raspas de chocolate e sirva.

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