16 de jan. de 2019

Torta de Sorvete

INGREDIENTES
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de maisena
  • 4 ovos
  • 500 ml de leite
CALDA
  • 100 ml de leite
  • 3 colheres de chocolate em pó
MODO DE PREPARO
  1. Ponha os ingredientes e bata no liquidificador o leite condensado, a maisena, o leite e as gemas.
  2. Depois coloque em uma panela e leve ao fogo até formar um creme, mexendo sempre, deixe esfriar.
  3. Bata 4 claras em neve, misture o creme de leite com as claras, depois misture com o creme e bata numa batedeira por 5 minutos.
  4. Coloque numa forma de pudim com a calda e leve ao congelador.
CALDA
  1. Misture o chocolate com o leite e leve ao fogo mexendo sempre até formar uma calda, depois espalhe no fundo de uma forma de pudim.

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