16 de jan de 2019

Torta Holandesa

INGREDIENTES

CREME
  • 80 ml de leite condensado
  • 180 gr de açúcar refinada
  • 250 gr de margarina
  • 600 ml de creme de leite sem soro
BASE
  • 200 gr de biscoito maisena
COBERTURA
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 10 gr de margarina
  • 200 gr de chocolate meio amargo
LATERAL
  • 1 pacote de biscoito redondo igual a da foto
MODO DE PREPARO
CREME
  1. Bata na batedeira a margarina e o açúcar até obter um creme mais ou menos branco.
  2. Acrescente o leite condensado e continue batendo.
  3. Coloque o creme de leite e mexa bem.
COBERTURA
  1. Derreta a barra de chocolate no microondas ou em banho-maria até ficar bem derretido, aqueça o creme de leite sem deixar ferver.
  2. Misture o chocolate e a margarina e o creme de leite até ficar em creme bem homogêneo.
MONTAGEM
  1. Forre o fundo da forma de fundo falso com as bolachas maisenas, dos lados da forma coloque os biscoitos redondo deixando sempre espaço entre uma e outra, e adicione o creme levemente para as bolachas não subir, e depois a cobertura e pronto.
  2. Sirva como desejar.

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