15 de ago. de 2019

Doce de Leite Ninho de Corte

INGREDIENTES
  • 1/2 kg de açúcar
  • 1/2 copo de leite integral.
  • 200 g de leite em pó Ninho (pode ser outro se não tiver ninho)
  • 1 colher de sopa de manteiga
MODO DE PREPARO
  1. Coloque em uma panela o açúcar, manteiga e o leite integral. Mexa bem.
  2. Ligue o fogão em fogo baixo.
  3. Mexa sempre até ver o fundo da panela e borbulhar.
  4. Com o fogo ligado no baixo, acrescente o leite Ninho e mexa bem até desempelotar. 
  5. Se perceber que está muito duro, coloque um tiquinho mais de leite.
  6. Em uma forma untada com manteiga, coloque o doce, espalhe bem e espere amornar (quase frio).
  7. Corte em quadradinhos e aproveite.

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