26 de ago. de 2019

Mousse de Abacaxi

INGREDIENTES
  • 1 unidade de abacaxi
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 5 copos de água
  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 caixinhas de gelatina sabor abacaxi
MODO DE PREPARO
  1. Descasque o abacaxi e corte em cubinhos coloque em uma panela com a água e açúcar e deixe ferver por uns 15 minutos.
  2. Retirar o abacaxi da água e reserve.
  3. Na água que foi fervido o abacaxi dissolver a gelatina em pó, espere esfriar e bata no liquidificador com o creme de leite e o leite condensado até formar um creme.
  4. Coloque o creme sobre o abacaxi em um refratário.
  5. Leve a geladeira por aproximadamente 2 horas ou até o creme endurecer e sirva-se
  6. Você pode deixar alguns pedaços de abacaxi para dar um toque especial.

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