26 de ago. de 2019

Mousse de Doce de Leite

INGREDIENTES
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 lata de doce de leite (leite condensado cozido)
  • 1 gelatina sem sabor
  • 4 claras em neve sem açúcar )
  • 1 pacote de 50 gramas de coco ralado sem açúcar
MODO DE PREPARO
  1. No liquidificador bata o creme de leite e o doce de leite.
  2. Despeje em uma tigela.
  3. Adicione a gelatina sem sabor preparada conforme instruções da embalagem e o coco. 
  4. Misture ambos com um fouet ou colher.
  5. Bata as 4 claras em neve e acrescente ao creme delicadamente
  6. Leve a geladeira por 4 horas.

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