14 de ago. de 2019

Peito de Frango com Pinhão

INGREDIENTES
  • 1 colher de sopa de salsa fresca
  • 1 pimentão vermelho pequeno
  • 2 dente de alho
  • 1 peito de frango
  • Sal e azeite a gosto
  • Pinhão para acompanhar a carne
MODO DE PREPARO
  1. Cubra uma frigideira com azeite, ponha o frango e o sal. Deixe dourar.
  2. Bata no liquidificador o sal, a salsa, o azeite e o alho.
  3. Derrame esse molho na mesma frigideira usada para fritar o frango e leve ao forno.
  4. O forno deve estar a 180°C e deixe o frango lá por 20 minutos.
  5. Está pronta para servir com o pinhão.

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