6 de ago. de 2019

Picanha Especial

INGREDIENTES
  • 1/2 kg de picanha cortada em filé, mais ou menos 1/2 centímetro
  • 1 copo de shoyo ou molho inglês
  • 1 cebola
  • 2 colheres de manteiga
  • 1 cabeça de alho
MODO DE PREPARO
  1. Derreta a manteiga em um recipiente separada, misture o alho.
  2. Após misture o shoyo ou molho inglês, e adicione os bifes.
  3. Em uma panela refogue a cebola e logo em seguida adicione os bifes.
  4. Deixe agir por 5 a 7 minutos em fogo brando, tampada a panela.
  5. Depois de abafada, aumente o fogo e doure os bifes, logo depois é só servir.
  6. Fica delicioso com arroz branquinho.

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