21 de ago de 2019

Torta Verão

INGREDIENTES
  • 1 recipiente
  • 1 rolo
  • 1 fôrma de 24 cm de diâmetro de aro removível
  • 1 panela Liquidificador
MASSA
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1/3 de xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de manteiga gelada
  • 2 gemas
  • Manteiga para untar Raspas de casca de limão para polvilhar
RECHEIO
  • 1/2 envelope de gelatina em pó sem sabor incolor
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1/2 lata de suco de limão (use a lata de leite condensado vazia para medir)
MODO DE PREPARO
  1. Misture os ingredientes da massa até ficar homogêneo. 
  2. Abra a massa com um rolo, e forre uma fôrma de 24 cm de diâmetro de aro removível untada.
  3. Hidrate a gelatina conforme as instruções da embalagem, bata no liquidificador com os outros ingredientes do recheio e reserve.
  4. Leve a massa para assar em forno médio, preaquecido, por 25 minutos. 
  5. Retire do forno, coloque o recheio, deixe gelar por 2 horas e polvilhe as raspas de limão. Sirva.

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